老徐鑒茶: 2020年昔歸茶品鑒

老徐鑒茶: 2020年昔歸茶品鑒

99閱讀 2021-05-06 02:21 鑒賞

今天品鑒的是深圳茶友寄來(lái)的2020年4月昔歸茶,沒(méi)有說(shuō)明是否為古樹(shù)茶。昔歸茶在普洱界也是鼎鼎大名,相信大家都知道,近些年來(lái)也一年比一年火,真正的昔歸古樹(shù)茶價(jià)格也是年年在漲,下面我們就來(lái)開(kāi)湯品鑒一下這位茶友的昔歸茶品質(zhì)如何。

第一泡

茶湯呈金黃色,透亮度不錯(cuò),有些許絨毛屬正?,F(xiàn)象。茶湯香及掛杯香都不錯(cuò),香型呈蜜香中帶有花香。

第二泡

茶味出,感覺(jué)厚度稍有些不夠。苦、澀都比較明顯,苦會(huì)更明顯一些,有些寡苦,澀化得稍慢一些。

第三泡

茶湯的質(zhì)感不是很好,有些薄了,水路也稍顯粗糙?;馗视?,但有些弱,舌下生津還可以。

第四泡

茶氣不明顯,體感很弱,僅手心微有一點(diǎn)發(fā)熱。關(guān)鍵是澀開(kāi)始變得有些讓人接受不了,叮口、掛喉。

第五泡

茶味衰減的速度比較快,水味比較重了。茶香微微能感受到一點(diǎn),耐泡度不好。

觀葉底

此茶葉底一致性尚可,茶梗偏多。葉片比較肥厚,上手輕揉易碎、粘手,彈性及韌性都比較差。

結(jié)論

此茶和昔歸茶關(guān)系不大,品質(zhì)一般,也不是4月份采摘的茶。

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